Panna Cotta

Το Πλήρες Μείγμα για Panna Cotta είναι ειδικά σχεδιασμένο για την παρασκευή αυθεντικής ιταλικής κρέμας panna cotta, ενός κλασικού γλυκού φόρμας με βάση την κρέμα γάλακτος. Εξασφαλίζει σταθερό αποτέλεσμα, βελούδινη υφή και πλούσια γεύση, χωρίς την ανάγκη πολύπλοκων συνταγών ή επιπλέον σταθεροποιητών.

Το μείγμα προσφέρει άριστη πήξη, ομοιογένεια και σταθερότητα στη φόρμα, καθιστώντας το ιδανικό για επαγγελματική χρήση σε ζαχαροπλαστεία, εστιατόρια, ξενοδοχεία και catering. Μπορεί να συνδυαστεί εύκολα με σάλτσες φρούτων, καραμέλα, σοκολάτα ή coulis, προσφέροντας ευελιξία στη δημιουργία γλυκών υψηλής αισθητικής και ποιότητας.

Εγγυάται επαναληψιμότητα στο τελικό αποτέλεσμα και εξοικονόμηση χρόνου στην παραγωγή.

Η παρασκευή του είναι απλή και γρήγορη:

Κανονική: 100 g μείγμα και 500 g γάλα.

Πιο Πλούσια: 100 g μείγμα, 350 g γάλα και 350 g κρέμα γάλακτος.

Αποθήκευση:

Φυλάσσεται σε σκιερό και δροσερό μέρος.