Κατάλογος › Μπισκότα-Βουτήματα-Κουλουράκια
Σαμπλέ Μαρμελάδας mix 3kg
SKU XEIR-08-0037
Περιγραφή
Τα σαμπλέ (sablé) είναι κλασικά γαλλικά μπισκότα βουτύρου με "αμμώδη" υφή (εξού και το όνομα sablé που σημαίνει αμμώδης), τα οποία συνήθως γεμίζονται με μαρμελάδα βατόμουρο, βερίκοκο και φράουλα.
Η αυθεντική συνταγή βασίζεται στο καλό βούτυρο και τη ζάχαρη άχνη για να επιτευχθεί η χαρακτηριστική υφή που λιώνει στο στόμα.